H Hong Kong Turistic

中環與上環漫步指南:一日走遍香港新舊交界

Turistic · 15.07.2026

兩區一條路線,新舊一次過

中環是香港的金融心臟:玻璃幕牆商廈、西裝人潮、全球最貴的寫字樓。一個港鐵站之隔的上環,就是它安靜的老大哥——廟宇、古董店、海味舖同精品咖啡的地頭,亦是1841年英國人最初登陸插旗的地方,水坑口街Possession Street呢個街名就係歷史見證。兩區無縫連接,最好的遊覽方法就是一條步行路線:由半山沿樓梯同斜路向下行,或者沿電車路慢慢走,見到有趣的橫街窄巷同石級就轉入去,驚喜往往就喺轉角。急行半日可以走完重點,鍾意慢慢睇展覽、食長午餐兼咖啡店打卡的話,預足一整日先夠。

中環:摩天大樓、扶手電梯與殖民地遺跡

先由巨人開始。海旁的國際金融中心IFC連商場同天橋網絡統領住成條海岸線,而由建築大師貝聿銘設計、稜角分明的中銀大廈,至今仍是整條天際線最容易辨認的剪影。大廈之間藏住十九世紀的痕跡:砵典乍街(石板街)一級級凹凸石板兩旁排滿飾物同戲服小舖,無數電影喺度取景;都爹利街的花崗岩石階上,仍然亮住全港最後四支每晚準時著燈的煤氣燈,黃昏後特別有味道,係拍懷舊相的隱世角落。

區內的工程明星是中環至半山扶手電梯,全長約800米,是全球最長的戶外有蓋扶手電梯系統。朝早向下行方便返工人潮,上午十時後轉為向上,直至午夜。搭電梯完全免費,係最舒服的觀光方式:唔使行斜路,兩旁的騎樓、麵店同酒吧慢慢喺眼前流過,想落返地面隨時有樓梯接駁,邊度啱心水就邊度落。

文化站:大館與元創方PMQ

兩個活化項目撐起中上環的文化場景。大館——前中區警署建築群,連維多利亞時代的監倉都保留低——而家係當代藝術展覽同歷史展示的基地,中庭圍住一圈餐廳酒吧,入場免費,舊囚室的氣氛一流。行多幾分鐘上山,元創方PMQ由前已婚警察宿舍變身而成,幾十間細studio賣本地設計師的陶瓷、皮具、時裝同版畫。呢兩個地方都係落雨天的最佳後備方案,亦係買有心思手信的好地方——比機場免稅店有性格得多。大館不定期有夜間活動同市集,出發前上官網睇睇節目表,隨時有意外收穫。

上環:廟宇、古董與海味街

一過上環,節奏即刻慢落嚟。荷李活道的文武廟供奉文昌帝同關帝,是香港最古老的廟宇之一,天花吊滿巨型塔香,煙霧繚繞的光線令人難忘——歡迎參觀,影相一般無問題,但記得細聲,不要用閃光燈,更不要阻住善信參拜。廟外的樓梯街本身就是老香港電影場景,值得慢慢影。荷李活道兩旁是古董店同當代畫廊,由明清家具到當代水墨都搵到;平行的摩羅上街(貓街)就係尋寶地:毛主席像章、舊錢幣、玉器、舊海報,同埋唔少開心的假嘢——當紀念品買就無壓力,講價記得帶笑容,通常有兩至三成落。

想睇最有畫面的傳統行業,就行德輔道西海味街:一間接一間的老字號,舖面堆滿江瑤柱、花膠、海參同鮑魚,店員用大鐵鏟將貨品鏟入紙袋,氣味濃烈,街景就是最地道、最有生命力的香港,可以順道望埋隔籬的高陞街藥材舖。嘉咸街一帶的壁畫街頭藝術吸引大批攝影人排隊打卡,而藏喺唐樓入面的精品咖啡店——由自家烘焙工作室到只有幾個座位的小小吧枱——水準在亞洲數一數二,啡迷值得預留一至兩小時慢慢逐間試。

食買玩:蘇豪去到蘭桂坊

扶手電梯旁的蘇豪區,以伊利近街同士丹頓街為中心,短短幾百米內塞滿法式小館、日式居酒屋、西班牙tapas同攞獎雞尾酒吧,選擇密度全港數一數二,週末想食熱門店最好提早訂位。想食平嘢一樣有選擇:士丹利街同嘉咸街街市一帶仍有老派麵家同大牌檔,一碗熱辣辣的牛腩麵或者一碟乾炒牛河,先至係中環打工仔的日常滋味。入夜之後,人潮自然流向蘭桂坊——由德己立街同L形斜路組成的派對區,週五週六晚成條街逼到肩並肩,音樂由每間酒吧門口湧出嚟,熱鬧、好玩、遊客多;想靜啲,中環一帶的天台酒吧用維港夜景陪你飲最後一杯。預算方面:蘇豪主菜大約HK$150起,老麵家一碗雲吞麵HK$40至50左右,蘭桂坊酒吧一杯啤酒普遍HK$70至100,豐儉由人。

實用貼士

  • 行路加叮叮電車係最好組合:成人每程劃一HK$3.3,落車拍八達通付款,上層最前排座位就是全城最抵的觀光團,由堅尼地城搖到筲箕灣都係呢個價。
  • 記住扶手電梯方向:大約上午十時前只向下行,方便返工人潮,之後全日向上直到午夜,計劃路線時要留意,行錯方向就要爬樓梯。
  • 朝早去文武廟同海味街最好,光線靚人又少;黃昏去蘇豪食晚餐;想感受蘭桂坊全開狀態就揀星期五或六夜晚。
  • 著防滑鞋——石板街的石級濕滑,香港的驟雨話嚟就嚟,袋定把摺遮最穩陣。
  • 半日走重點,一整日就可以加埋大館展覽、飲茶長午餐同精品咖啡店巡禮,行到攰仲可以跳上叮叮抖抖腳。

← 博客